martes, 4 de noviembre de 2008

Dietas: Dieta de la fruta.


Como ya sabemos las frutas tienen un alto valor nutritivo, son asimiladas fácilmente por el organismo, aportan gran cantidad de líquidos y como si fuera poco son muy sabrosas.

Con esta dieta buscaremos sacar el máximo provecho a las propiedades de las frutas.

Precauciones de la dieta de la fruta

• Es necesario equilibrar la ingesta de nutrientes, no olvide que las frutas poseen un bajo valor calórico.
• No realizarla por más de 10 días consecutivos
• Se debe seguir al pié de la letra
• No realizarla sin previa consulta a su médico de cabecera y luego de realizarla también debe consultarlo para evaluar su estado nutricional.
• Si sufre algún malestar físico o debilidad durante la ejecución de la dieta no dude en interrumpirla.
• De más está decir que si padece alguna enfermedad o debilitamiento no podrá realizarla

Día 1

Desayuno

2 rodajas de sandía y 1 kiwi

Colación

1 manzana

Almuerzo

2 filetes de merluza al vapor, 2 rodajas de melón y 1 pomelo grande

Colación

1 pera

Cena

3 rodajas de muzzarella descremada, 1 ensalada de frutas y

2 rodajas de ananá (piña).

Día 2

Desayuno

1 naranja y 1 pera

Colación

2 rodajas de melón

Almuerzo

1 lata de atún al natural, 2 rodajas de ananá y 1 manzana

Colación

1 ensalada de frutas.

Cena

1 porción (50 g) de queso descremado, 1 pomelo y 2 rodajas de sandía.

Día 3

Desayuno

1 ensalada de frutas y 2 rodajas de melón

Colación

2 rodajas de ananá

Almuerzo

1 pechuga de pollo a la plancha con limón, 1 pera y 1 naranja

Colación

1 manzana.

Cena

2 yogures descremados, 1 kiwi y 2 rodajas de ananá

Día 4

Desayuno

1 pomelo y 1 manzana

Colación

1 pera

Almuerzo

3 rodajas de peceto al homo, 2 rodajas de melón y 1 ensalada de frutas

Colación

1 naranja

Cena

2 vasos de leche descremada, 1 kiwi y 2 rodajas de sandía.

Día 5

Desayuno

2 rodajas de ananá y 1 kiwi

Colación

1 pomelo

Almuerzo

1 huevo y clara cocidos, 1 manzana y 1 naranja

Colación

2 rodajas de melón

Cena

1 taza de caldo, 1 ensalada de frutas y 1 pomelo.

• Del día 6 al 10 se deberá repetir la rutina.



La celulitis: Que es?





La celulitis aparece cuando las células adipositos que se encargan de almacenar la grasa que demanda nuestro cuerpo crecen de manera anormal, lo cual obstruye la circulación sanguínea, dificulta la oxigenación de los tejidos y la eliminación de toxinas.



Debido a ello aparece en el tejido subcutáneo superficial la conocida "piel de naranja" la cual es fácil de ubicar (sólo se debe palpar y pellizcar suavemente la zona que se considera afectada) y de identificar (piel con irregularidades y depresiones).

Es importante observar que la celulitis sólo afecta a la mujer: el hombre puede ser muy obeso, pero nunca celulítico. Esto induce a pensar que esté relacionada con las hormonas femeninas como la progesterona (potencia la acumulación de grasas) y los estrógenos (aumenta la retención de líquidos). Por esa razón, aparece o aumenta significativamente en la pubertad, embarazo y en la menopausia. Además de lo anterior, la celulitis se ve beneficiada por las características propias del tejido adiposo femenino y su disposición vertical.

Existen tres tipos de celulitis:

* La incipiente, que realmente es muy superficial y que puede ser combatida con fácil.
* La blanda o flácida que puede presentar un poco más de resistencia.
* La edematosa, que suele causar dolor y cierta hinchazón y la cual debe ser combatida de inmediato.

Las áreas donde usualmente aparece la celulitis son las rodillas, piernas, tobillos, en el interior de los brazos, cintura, cadera, nalgas, cuello y nuca.




Sus causas son diversas entre los cuales podemos mencionar:

* Factor hereditario.
* Deficiencias en los órganos que purifican la sangre (ríñones y pulmones)
* Deficiencias en la nutrición
* Problemas circulatiorios
* Problemas relacionados con el sistema endocrino
* Ansiedad
* Depresión

Si se identifica que la celulitis es causada por la alimentación, es necesario adoptar una dieta basada en la selección de alimentos que produzcan la menor cantidad de toxinas posibles.

En otras palabras, se requiere una dieta atóxica lo cual incluye tisanas, jugos de frutas hechos en la casa, verduras y hortalizas y elimina las bebidas alcohólicas y de gas carbónico, jugos de frutas artificiales, café, condimentos picantes y productos en conservas que contienen aditivos químicos y sodio para su preservación. Igualmente, se debe evitar el consumo de pan blanco, mariscos y pescados con mucha grasa; manteca y el queso.